計算工具

每杯咖啡成本計算器

每杯咖啡豆成本

每杯 NT$29.7

這包約 15.1 杯 · 每克 NT$2

結果按設定粉量計算每杯咖啡豆成本,不含濾紙、水電與器具費用。請依實付價格及包裝淨重調整數值;小數杯數代表等量份數。

輸入每包價格、咖啡豆淨重與單杯用粉量,計算每杯的咖啡豆成本。預設半磅 227 克、NT$450、一杯 15 克,大約 15.1 杯、每杯 NT$29.7。結果只包含咖啡豆成本,不能直接與咖啡館的售價相比。

這個計算器在算什麼

買一包咖啡豆回家沖煮,每杯使用的咖啡豆成本可用以下公式計算:

每包價格 × 單杯咖啡粉用量 ÷ 每包咖啡豆淨重

預設用半磅 227 克、NT$450、一杯 15 克:227 ÷ 15 大約 15.1 杯,每杯 NT$29.7。15 克是站上粉水比和粉水比計算器的手沖起點,可依實際沖煮用量調整。

計算時請使用包裝標示的咖啡豆淨重;其他標示的意思可參考咖啡包裝怎麼看,開封後的保存方式則見咖啡豆怎麼保存。

怎麼用

輸入實付價格、包裝上的咖啡豆淨重,以及每杯實際使用的咖啡粉重量。半磅、一磅、250 克、12 oz 與 1 kg 按鈕提供常見包裝重量,方便快速輸入,不代表哪種包裝比較划算。

可沖煮杯數則以咖啡豆淨重除以單杯用粉量估算。

數字從哪來

每杯預設使用 15 克咖啡粉,與站上 1:16 的手沖起始配方一致。每包淨重預設為半磅 227 克,約等於常衡制的 8 oz;一磅按鈕則使用 454 克。250 克是全球精品咖啡零售常見的包裝重量,12 oz 約 340 克則在北美較常見。這些重量只是常見選項,計算時仍以包裝上的淨重為準。

預設價錢不是調查,也不是推薦售價。

數字不能代表什麼

計算不包含濾紙、水電、牛奶與時間成本,也未分攤磨豆機或手沖壺的購置費用。它不能告訴你自己沖一定比較便宜,也不能告訴你這包豆好不好喝。

常見誤解

  • 預設 NT$450 是市價嗎?

    不是。那只是方便修改的示範數值。請改成你袋子或帳單上的價格。

  • 為什麼預設一杯 15 克?

    這與站上粉水比計算器採用相同的手沖起點:15 克咖啡粉搭配 240 克水,也就是常見的 1:16。義式濃縮的咖啡粉用量通常不同,可依實際配方修改。

  • 為什麼預設半磅?

    台灣常把半磅寫成 227 克、一磅寫成 454 克。按鈕用這個重量,袋子若寫 200 克或 250 克,改成淨重即可。

  • 最後一杯粉不夠怎麼算?

    結果是按設定粉量換算的每份成本。若最後剩下的粉量不足一份,該次實際成本也會較低;顯示的小數杯數代表等量份數,不是實際沖煮次數。

  • 有沒有算濾紙、水電或磨豆機?

    沒有,計算結果只包含烘焙咖啡豆的成本。咖啡館售價還包含租金、人工,以及部分飲品使用的牛奶,因此不能直接拿來比較。

參考來源與說明